Il sistema di gestione delle scorte di Tableview offre ai ristoranti il pieno controllo su ingredienti, prodotti e costi di magazzino in tempo reale. Monitora automaticamente i movimenti di stock da vendite, acquisti e sprechi, e comprendi esattamente dove i margini vengono creati o persi, senza fogli di calcolo o riconciliazioni manuali.
Porzioni eccessive, sprechi, mancanze di magazzino e conteggi imprecisi erodono silenziosamente i margini ogni giorno.
Tableview Stock Management collega l’inventario direttamente a POS, ricette e approvvigionamento, così ogni movimento è tracciato, misurato e responsabilizzato.
Monitora gli ingredienti grezzi, non solo i prodotti finiti, per un reale controllo dei costi food & beverage.
Le scorte vengono scalate automaticamente in base alle ricette e ai consumi effettivi.
Confronta l’utilizzo previsto con i livelli di stock reali per individuare sprechi, furti o problemi di porzionamento.
Quando il magazzino non viene monitorato correttamente, piccole perdite quotidiane si accumulano rapidamente. Il software di gestione delle scorte di Tableview ti offre piena visibilità su come gli ingredienti si muovono all’interno della tua attività, dalla consegna al piatto.
Prenota una demo personalizzata per scoprire come Tableview Stock Management traccia gli ingredienti, controlla gli sprechi e protegge i margini in contesti reali di ristorazione. Ti guideremo attraverso flussi di lavoro concreti, dalla ricezione della merce allo scarico basato sulle vendite e all’analisi delle varianze, adattati alla tua attività.
Richiedi una demoLe funzionalità di gestione delle scorte offrono monitoraggio dell’inventario in tempo reale, analisi dei consumi e integrazione con i sistemi di approvvigionamento e contabilità.
Movimenti di magazzino in tempo reale
Tracciamento dell’inventario a livello di ingrediente
Ricette e distinta base (BOM)
Gestione multi-unità e conversioni
Monitoraggio di sprechi e perdite
Gestione di più aree di stoccaggio
Conteggi di magazzino e controllo delle varianze
Avvisi di scorte basse e livelli di riordino
Storico fornitori e prezzi di acquisto
Tracciabilità e responsabilità
Controllo dei costi per categoria
Integrazione contabile
Il software di gestione delle scorte di Tableview scala facilmente da singole cucine a gruppi di ristoranti multi-sede.
Centralizza la logica e la reportistica di magazzino consentendo a ogni sede di gestire le proprie scorte, il tutto all’interno di un unico sistema che mantiene coerenza, accuratezza e controllo.
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Trova le risposte alle domande più comuni sul software POS per ristoranti di Tableview, incluse la modalità offline, il supporto hardware e le funzionalità multi-sede.
Richiedi una demoIl nostro team vendite, marketing e supporto personalizzato è disponibile 24/7 in tutto il mondo.
