Soluzioni · Food truck e cucine virtuali
Un POS che funziona ovunque tu sia — con o senza Wi-Fi
La tua cucina è in continuo movimento. Il tuo sistema POS deve stare al passo. Tableview è progettato con un approccio "offline-first" per food truck, pop-up e cloud kitchen: hardware compatto, funzionamento a batteria, supporto multimarca da un unico schermo e un'installazione che richiede pochi minuti, non ore.
Runs on
- Web
- iPad
- Android tablet
- Android phone
- Offline-first
72 ore
Capacità offline
< 5 min
Tempo di installazione
4+
Marchi per terminale
01
Architettura "offline-first"
I food truck si fermano ovunque ci sia gente, ma non sempre c'è il Wi-Fi. Tableview salva in locale il menu completo, i prezzi e le regole fiscali, così puoi prendere le ordinazioni, elaborare i pagamenti con carta e stampare le ricevute anche senza connessione a Internet. Non appena la connessione viene ripristinata, tutto si sincronizza automaticamente in background.
Scopri il POS- Funzionalità POS complete per un massimo di 72 ore senza connessione a Internet
- I pagamenti con carta effettuati offline vengono messi in coda e regolati automaticamente una volta ripristinata la connessione
- La cache dei menu locali, dei modificatori e delle regole fiscali viene aggiornata ad ogni sincronizzazione
- Il motore di sincronizzazione "conflict-free" unisce le transazioni offline senza creare duplicati
02
POS ottimizzati per dispositivi mobili e hardware compatto
Lo spazio sul piano di lavoro è fondamentale quando tutta la cucina sta in un furgone. Tableview funziona su tablet compatti, telefoni e terminali all-in-one che si montano a parete o si fissano a una mensola, con opzioni alimentate a batteria incluse, in modo che un'eventuale interruzione del generatore non interrompa il servizio.
Vedi le opzioni hardware- Funziona su tablet iOS e Android con schermi a partire da 8 pollici
- Terminali con alimentazione di riserva a batteria, progettati per turni completi di 12 ore
- Supporto Bluetooth e USB per stampanti di scontrini compatte
- Non serve un server dedicato: il tablet è il tuo punto vendita completo
03
Configurazione rapida, smontaggio e modalità evento
Quando hai in programma un mercatino il sabato sera e un brunch pop-up la domenica mattina, la rapidità è fondamentale. La Modalità Eventi ti permette di caricare con un solo tocco un menu, un profilo fiscale e un listino prezzi specifici per quella sede, per poi smontare il tutto altrettanto velocemente.
- Profili di evento preconfigurati con impostazioni personalizzate per menu, imposte e prezzi
- Passaggio con un solo tocco tra i profili degli eventi all'inizio di ogni funzione
- Trasmissione della posizione GPS per consentire ai clienti di trovarti sulla mappa di Tableview
- Riepilogo delle vendite post-evento inviato automaticamente via e-mail al momento della chiusura
04
Assistenza per cucine cloud multimarca
Una singola cloud kitchen può gestire quattro marchi virtuali da un unico bancone. Tableview consente di gestire menu, identità di marca e canali di ordinazione distinti per ciascun marchio, il tutto indirizzato alla postazione corretta su un unico display di cucina unificato.
Scopri KDS- Un numero illimitato di marchi virtuali gestiti da un unico terminale
- Menu, prezzi e set di opzioni personalizzati per ogni marchio, con analisi dei dati indipendenti
- Ordini provenienti da ogni canale contrassegnati e codificati con colori diversi in base al marchio nel KDS
- Reportistica consolidata di fine giornata per tutti i marchi o filtrata per un singolo marchio
05
Pagamenti integrati e ordini digitali
Le lunghe code fanno perdere clienti, soprattutto quando il camioncino successivo è a pochi passi di distanza. Offri la possibilità di ordinare tramite codice QR, così gli ospiti possono consultare il menu e pagare dal proprio telefono mentre aspettano. Abbinalo al pagamento contactless per chi è di passaggio e avrai coperto ogni eventualità.
Scopri di più sui pagamenti- Ordini tramite codice QR con disponibilità del menu in tempo reale e stima dei tempi di attesa
- Pagamenti contactless, con chip e a strisciata su un unico lettore di carte compatto
- Promemoria automatici per le mance e invio di ricevute digitali tramite SMS o e-mail
- Gestione dei pagamenti separati e dei conti comuni senza rallentare il servizio
Perché Tableview
Un sistema POS davvero adatto a un food truck
La maggior parte dei sistemi POS per ristoranti presuppone che si disponga di un'alimentazione elettrica stabile, una connessione Internet affidabile e ampio spazio sul bancone. Tableview parte dal presupposto che non si disponga di nulla di tutto ciò, eppure funziona alla perfezione.
Funziona senza Wi-Fi
Il POS offline memorizza localmente l'intero menu, i prezzi e le regole fiscali. Accetta ordini, elabora pagamenti con carta e stampa scontrini per un massimo di 72 ore senza connessione a Internet.
Occupa una superficie di circa 0,18 m²
Funziona su tablet compatti da appena 8 pollici, terminali a parete o persino su uno smartphone. Il tuo POS mobile per food truck occupa meno spazio di un portatovaglioli.
Si installa in meno di 5 minuti
La modalità Evento consente di caricare con un solo tocco un menu, un profilo fiscale e un listino prezzi specifici per la sede. Basta arrivare, accendere il dispositivo e iniziare a vendere. E a fine serata, smontare tutto con la stessa rapidità.
Diversi marchi da un unico terminale
Gestisci quattro o più marchi virtuali da un unico sistema POS per cloud kitchen. Menu, prezzi e analisi separati per ogni marchio, un unico display in cucina.
Funzionamento a batteria
I terminali con alimentazione di riserva a batteria, progettati per garantire un funzionamento continuo per 12 ore, assicurano che un'interruzione del generatore o un fusibile bruciato durante un festival non interrompano il servizio.
Funzionalità di ordinazione tramite QR code integrata
Consenti ai clienti di scansionare, sfogliare e pagare dal proprio telefono mentre aspettano. Code più brevi, tempi di attesa ridotti e nessun hardware aggiuntivo necessario per la fila al food truck.
Casi d'uso
Dove gli operatori utilizzano Tableview
Food truck nei festival e nei mercati del fine settimana
Arrivi al mercatino del sabato sera, dove la copertura cellulare è instabile e non ci sono prese di corrente nelle vicinanze. Il POS offline di Tableview continua a registrare gli ordini e a elaborare i pagamenti con carta grazie all'alimentazione a batteria. Quando torni a casa e ti connetti al Wi-Fi, tutte le transazioni si sincronizzano automaticamente.
Cucina cloud che gestisce diversi marchi virtuali
Una cucina commerciale che gestisce quattro marchi di ghost kitchen utilizza Tableview per gestire menu, identità di marca e canali di aggregazione distinti per ciascun marchio. Gli ordini sono contrassegnati da codici colore su un unico sistema KDS, in modo che i cuochi di linea sappiano sempre per quale marchio stanno preparando i piatti.
Ristorante temporaneo con sedi a rotazione
Uno chef che organizza pop-up settimanali in diversi locali carica un nuovo profilo in modalità Evento per ogni sede, completo di prezzi e regole fiscali specifici per il locale. La configurazione richiede pochi minuti e, al termine dell'evento, viene inviato automaticamente via e-mail un riepilogo.
Servizio di ristorazione con consegna a domicilio
Un'azienda di catering che si occupa del ricevimento di nozze utilizza Tableview su due tablet, uno al bar e uno presso il buffet. Entrambi funzionano in modalità offline con menu sincronizzati e, al termine della serata, il cliente riceve un'unica fattura riepilogativa.
Domande frequenti
Domande frequenti
Il POS del food truck funziona senza Wi-Fi?
Di quale attrezzatura ho bisogno per allestire un sistema POS per un food truck?
È possibile gestire più marchi su un unico sistema POS per cloud kitchen?
Quanto tempo ci vuole per montare e smontare tutto?
Come funziona l'elaborazione dei pagamenti offline?
Posso gestire più food truck da un unico account?
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