Lagerverwaltung

Lagerverwaltungssystem für Restaurants

Verfolgen Sie Lagerbestände in Echtzeit, automatisieren Sie Bestellungen und reduzieren Sie Verschwendung. Mit Tableview haben Sie einen vollständigen Überblick über Ihren Lagerbestand an allen Standorten.

Runs on

  • Web
  • iPad
  • Android tablet
  • Android phone
  • Offline-first

30%

Weniger Abfall

Real-time

Lagerbestandsabgleich

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Inventory · Stock Levels
4 low8 items
Main KitchenBarPastry
Value: $283
IngredientStockParLvl

Chicken Breast

MeatCo

12 kg

20 kg

Olive Oil

MediterFoods

3 L

10 L

AP Flour

MillersCo

25 kg

15 kg

Tomato Sauce

FarmDirect

2 L

8 L

Salmon Fillet

OceanFresh

1.5 kg

6 kg

Heavy Cream

DairyDirect

4 L

5 L

Parmesan

ItalianImport

0.8 kg

3 kg

Fresh Basil

LocalFarms

2 bunch

6 bunch

Live deductions

    Stock health

    Healthy3
    Low5
    Critical0

    Last count

    Today 08:15

    8 items verified · 0 variance

    Pending orders

    2 POs awaiting delivery

    OceanFresh · DairyDirect

    01

    Bestandsverfolgung in Echtzeit

    Behalten Sie die Bestände an Zutaten an allen Standorten im Blick, sobald sich diese ändern. Dank automatischer Abzüge bei jedem Verkauf sind Ihre Bestandszahlen stets korrekt.

    • Automatische Bestandsabzüge bei jedem Verkauf an der Kasse
    • Bestandsübersicht über mehrere Standorte hinweg
    • Unterstützung für Barcode- und Chargenverfolgung
    • Arbeitsabläufe zur Bestandsaufnahme mit Abweichungsberichten

    02

    Automatische Benachrichtigungen bei niedrigem Lagerbestand

    Legen Sie individuelle Mindestbestandsmengen fest und lassen Sie sich benachrichtigen, bevor der Vorrat zur Neige geht. Erstellen Sie Bestellungen mit einem Klick, damit die Nachbestellung nie unter den Tisch fällt.

    Inventory · Alerts
    6 items tracked
    ItemStockPar%

    Olive Oil

    MediterFoods

    2.4 L

    10 L

    Salmon Fillet

    OceanFresh

    1.8 kg

    8 kg

    Mozzarella

    DairyDirect

    0.6 kg

    5 kg

    Flour (00)

    MillersCo

    3.2 kg

    15 kg

    Basil Fresh

    LocalFarms

    1 bunch

    6 bunch

    Heavy Cream

    DairyDirect

    0.8 L

    4 L

    Alert feed

      03

      Rezeptkalkulation und Abfallerfassung

      Ordnen Sie Zutaten den Menüpunkten zu, um die tatsächlichen Lebensmittelkosten pro Gericht zu ermitteln. Erfassen Sie Lebensmittelverluste, um genau festzustellen, wo Gewinne verloren gehen.

      • Zuordnung von Zutaten zu Rezepten mit Unterrezepten
      • Automatische Berechnung der Lebensmittelkosten pro Gericht
      • Abfallprotokollierung mit Begründungscodes
      • Analyse der Differenz zwischen Kosten und Verkaufspreis

      Sind Sie bereit, loszulegen?

      Behalten Sie den Überblick über Ihren Lagerbestand und reduzieren Sie Lebensmittelabfälle. Vereinbaren Sie eine Vorführung, um Tableview in Aktion zu erleben.