145 Artikel
Der Tableview-Blog
Praktische Einblicke in Restauranttechnik, Betriebsabläufe und das Gästeerlebnis, vom Team, das die Plattform entwickelt hat.

Restauranttechnologie
Bezahlen am Tisch in Restaurants
Bezahlen am Tisch heißt: Der Gast begleicht die Rechnung an seinem Platz, per Handheld, Kartenleser oder eigenem Smartphone, und die Karte verlässt nie seine Hand. Wie es funktioniert, welche Varianten es gibt, was es kostet und worauf Sie vor dem Kauf achten sollten.
8. Okt. 2026

Restaurantbetrieb
SOPs in der Gastronomie, die Teams befolgen
So schreiben Sie SOPs für die Gastronomie, die Ihr Team wirklich nutzt: welche Standardarbeitsanweisungen zuerst, eine SOP-Vorlage, Beispiele für Küche, Service und Bar, das Betriebshandbuch aufbauen und über mehrere Standorte aktuell halten.
5. Okt. 2026

Marketing und Branding
Restaurant-Website-Design, das Gäste bringt
Restaurant-Website erstellen, die Besuche in Reservierungen verwandelt: was auf den ersten Bildschirm gehört, die Speisekarte, Schriften, Farben und Fotos, Buttons, Vorlagen, Barrierefreiheit und Beispiele für Bistros, Gourmetrestaurants, Imbisse, Cafés und Bars.
4. Okt. 2026

Restauranttechnologie
Kassensystem für Kneipen: Was es können muss
Sie suchen ein Kassensystem für Kneipen? Was es leisten muss: Bestellungen an Theke, Tisch und per QR auf einer Rechnung, Ausschankmaße, Happy Hour, Alterskontrolle, Deckel, Küche, Fassausbeute, Trinkgeld, Kassenabschluss, Mehrwertsteuer und Kosten.
29. Sept. 2026

Restauranttechnologie
Offline-Kassensystem: Was ohne WLAN funktioniert
Was ein Offline-Kassensystem bei Internetausfall leisten muss: Bestellungen, Belege und Kartenzahlungen, was offline nicht geht, das Risiko zwischengespeicherter Kartenzahlungen, Synchronisierung, Ersatzverbindungen und eine Zehn-Minuten-Übung.
28. Sept. 2026

Restauranttechnologie
Kassensystem für den Imbiss: Tempo und Menüs
Was ein Kassensystem für den Imbiss können muss: Sekunden pro Bestellung an der Theke, Menüs und Zusatzverkäufe, Küche nach Stationen, QR-Bestellung gegen die Warteschlange, Liefer-Apps in einer Warteschlange und was es einen unabhängigen Imbiss kostet.
25. Sept. 2026

Restauranttechnologie
Kassensystem für Pizzerien: Hälften, Lieferung
Was ein Kassensystem für Pizzerien können muss: halbe-halbe Pizzen und ihre Preise, Beläge mit Preis nach Größe, Angebote und Menüs, Bestellungen im Takt des Ofens, Lieferzonen und Fahrer sowie die echten Kosten für Teig und Käse.
24. Sept. 2026

Restaurantbetrieb
Offene Rechnungen an der Bar: Vorautorisierung
Offene Rechnungen an der Bar ohne Verluste: was eine Vorautorisierung wirklich leistet, wie hoch sie sein sollte, was tun, wenn die Rechnung sie übersteigt, wie man vor der letzten Runde abrechnet und was bei Zechprellern zu holen ist.
23. Sept. 2026

Restauranttechnologie
Integration von Liefer-Apps für Restaurants
Wie die Integration von Liefer-Apps wirklich funktioniert: Bestellungen landen direkt im Kassensystem, Menüs synchronisieren in beide Richtungen, der Status geht zurück an die Plattform. Und was vom Tablet-Chaos trotzdem bleibt.
20. Sept. 2026

Restauranttechnologie
Bestes Kassensystem für kleine Betriebe
Was 2026 beim Kassenkauf für ein kleines Unternehmen wirklich zählt: warum Gebühren pro Kasse belasten, worauf Sie bei einer oder zwei Kassen verzichten können, wie Sie alles über Ihr eigenes Tablet betreiben und was Tableview ab 69 Dollar im Monat kostet.
18. Sept. 2026

Restauranttechnologie
Was kostet ein Küchendisplay?
Was ein Küchendisplay 2026 wirklich kostet: Bildschirmpreise nach Klassen, Softwaregebühren pro Bildschirm, die Installation, die niemand angibt, drei konkrete Beispiele und die Zahlen für fünf Jahre.
18. Sept. 2026
Führen Sie Ihr Restaurant auf der Plattform, über die wir berichten.
Bringen Sie Ihre bestehende Konfiguration und die Arbeitsabläufe Ihres Teams mit. Wir zeigen Ihnen eine identische Tableview-Konfiguration anhand eines Ausschnitts aus den letzten 30 Tagen.
