Restaurant-Kassensysteme für Android haben die Art und Weise verändert, wie Restaurants ihren täglichen Betrieb führen, Zahlungen entgegennehmen und Gäste bedienen. Diese mobilen Kassensysteme funktionieren auf Android-Smartphones, Tablets und speziellen Terminals. Dies gibt Restaurants mehr Freiheit als herkömmliche Registrierkassen oder fest installierte proprietäre Systeme.
Unser Blog-Artikel befasst sich mit Android-basierten Kassensystemen für Bars, Cafés, Food Trucks, Restaurants und Coffeeshops. Wir werden hier nicht auf Alternativen für Windows-PCs oder reine iOS-Plattformen eingehen. Wenn Sie Restaurantbesitzer, Manager oder Betreiber sind und über die Anschaffung eines Android-Kassensystems für Restaurants nachdenken, hilft Ihnen dieser Artikel dabei, eine kluge Entscheidung zu treffen.
Ein Restaurant-Kassensystem für Android ist ein Kassensystem oder mobiles Kassensystem, das auf Android-Geräten funktioniert und es Restaurants ermöglicht, Zahlungen entgegenzunehmen, Bestellungen zu verfolgen, ihren Lagerbestand zu verwalten und sich mit Küchenanzeigesystemen zu verbinden. Da Android eine Open-Source-Plattform ist, können Sie die Software und Hardware auch individuell anpassen.
Am Ende dieses Leitfadens werden Sie Folgendes wissen:
- Verständnis der wichtigsten Funktionen eines mobilen Android-Kassensystems und der Unterschiede zu herkömmlichen Systemen
- wissen, welche Funktionen für Ihr Restaurantformat am wichtigsten sind
- Beliebte Lösungen wie Square Terminal, Toast und Loyverse vergleichen
- Sie kennen bewährte Verfahren für die Implementierung, um Wartezeiten zu verkürzen und Arbeitskosten zu senken
- realistische Kostenberechnungen einschließlich monatlicher oder jährlicher Gebühren
Android-Kassensysteme für Restaurants verstehen
Android-Kassensysteme für Restaurants sind eine Abkehr von großen Desktop-Terminals hin zu schlanken, tragbaren Geräten, die Sie ganz nach Ihren Wünschen einsetzen können. Diese Lösungen kombinieren Kassensoftware mit Cloud-Konnektivität. Dadurch können Daten in Echtzeit zwischen verschiedenen Standorten synchronisiert werden und Restaurants erhalten die Hardware-Flexibilität, die sie benötigen.
Im Gegensatz zu herkömmlichen Kassensystemen, die nur mit bestimmten Marken funktionieren, sind Android-Kassen-Apps wie Tableview mit Geräten vieler verschiedener Hersteller kompatibel. Dabei kann es sich um kostengünstige Tablets für Pop-up-Shops oder robuste tragbare Geräte für Food Trucks und Fast-Food-Restaurants mit hohem Kundenaufkommen handeln.
Kernkomponenten von Android-Kassensystemen
Für jedes funktionierende Restaurant-Kassensystem sind drei miteinander kombinierte Komponenten erforderlich.
Die Hardware bildet die Grundlage Ihres Systems. Dazu gehören Android-Tablets, Smartphones und spezielle Terminals wie All-in-One-Geräte von Unternehmen wie SUNMI. Die Haltbarkeit, Bildschirmgröße und Verarbeitungsgeschwindigkeit Ihrer Hardwareauswahl beeinflussen, wie gut sie in Situationen mit hohem Volumen funktioniert.
Die Software kümmert sich um die Geschäftslogik, wie z. B. die Point-of-Sale-App, die Menüaktualisierungen, Auftragserfassung, Kreditkartenzahlungen und Verkaufsberichte verwaltet. Gute Android-Kassensoftware verfügt über eine benutzerfreundliche Oberfläche, die Mitarbeiter schnell erlernen können, was die Einarbeitungszeit verkürzt und Fehler reduziert.
Peripheriegeräte wie Belegdrucker, Kassenschubladen, Barcode-Scanner und Bildschirme für Küchenanzeigesysteme bieten zusätzliche Funktionen. Im Gegensatz zu anderen, eher geschlossenen Ökosystemen ermöglicht die offene Architektur von Android die Verwendung von Bluetooth- und USB-Verbindungen mit Geräten vieler verschiedener Anbieter.
Arten von Android-Kassensystemen
Unterschiedliche Arten von Restaurants benötigen unterschiedliche Arten der Geschäftsausstattung.
Theken-Kassensysteme eignen sich besonders für Cafés und Schnellrestaurants. Ein stationäres Tablet mit einem Bildschirm für Kunden ermöglicht schnelle Transaktionen, während die Mitarbeiter die Warteschlange im Blick behalten. Das Square Terminal ist ein gutes Beispiel für diese Art von Design, da es klein und sofort einsatzbereit ist.
Mobile tragbare Geräte verändern die Arbeitsweise von Full-Service-Restaurants. Kellner nehmen das Geld am Tisch entgegen, teilen die Rechnungen schnell auf und senden die Bestellungen direkt an die Küche, sodass kein Gang zum zentralen Terminal erforderlich ist. Diese Mobilität gibt dem Personal mehr Zeit, sich auf das Kundenerlebnis statt auf die Logistik zu konzentrieren.
Hybride Lösungen nutzen beide Methoden. Ein POS-System an der Theke kümmert sich um Bestellungen am Tresen und zum Mitnehmen, während tragbare Geräte im Speisesaal zum Einsatz kommen. Diese Flexibilität ermöglicht es Restaurants, ihren Betrieb in Stoßzeiten reibungsloser zu gestalten, ohne Engpässe zu verursachen.
Die Art der Bereitstellung, für die Sie sich entscheiden, hat einen direkten Einfluss darauf, wie gut das System im täglichen Gebrauch funktioniert. Dies führt uns zu den einzigartigen Eigenschaften, die Android-Kassensysteme so nützlich machen.
Wesentliche Funktionen und Fähigkeiten
Wenn Sie die Grundlagen von Android-Kassensystemen kennen, können Sie beurteilen, welche Funktionen wirklich dazu beitragen, dass Restaurants reibungsloser laufen. Die richtige Kombination von Funktionen kann die Arbeitskosten senken, die Gäste zufriedenstellen und durch einen hervorragenden Service mehr Geld einbringen.
Zahlungsabwicklung und Transaktionsmanagement
Kunden möchten heutzutage auf verschiedene Arten bezahlen können. Mit Android-Kassensystemen für Restaurants lassen sich Kreditkarten, Apple Pay und Google Pay sowie kontaktlose Zahlungen problemlos akzeptieren.
Sie müssen nicht mehr von Hand rechnen, um Rechnungen aufzuteilen, d. h. eine Rechnung auf mehrere Gäste aufzuteilen. Das Personal kann die Rechnung ganz einfach per Knopfdruck nach Sitzplätzen, Artikeln oder einem benutzerdefinierten Betrag aufteilen. Das macht die Kunden zufriedener und beschleunigt den Tischumsatz.
Viele Betreiber wissen nicht zu schätzen, wie wichtig Offline-Modus-Funktionen sind. Wenn Ihr Internet ausfällt, verarbeiten hochwertige Systeme Zahlungen weiterhin lokal und synchronisieren die Daten, sobald die Verbindung wiederhergestellt ist. Tableview ist die beste Offline-Kassensoftware, die sich von anderen abhebt.
Auftragsverwaltung und Küchenintegration
Das Ändern der Speisekarte geht über das reine Auflisten von Artikeln hinaus. Mit der Android-Kassensoftware können Sie Modifikatoren (wie „extra Käse“ oder „keine Zwiebeln“) hinzufügen, Kombinationsgerichte und saisonale Spezialitäten erstellen, die auf allen Geräten gleichzeitig aktualisiert werden. Aktualisierungen der Speisekarte erfolgen sofort, ohne dass die Systeme neu gestartet werden müssen.
Durch die Integration eines Küchenanzeigesystems entfallen Papierbelege und lautes Rufen. Bestellungen werden automatisch an die richtige Station weitergeleitet: Vorspeisen gehen an die Kalte Küche, Hauptgerichte an die Ausgabetheke und Desserts an die Konditorei. Diese Genauigkeit reduziert Fehler und beschleunigt die Auslieferung der Speisen.
Unterschiedliche Formen des Service erfordern unterschiedliche Wege zur Weiterleitung von Bestellungen. Schnellrestaurants müssen die Küche sofort in Gang bringen, während Restaurants mit umfassendem Service die Gänge zurückhalten können, bis die Kellner sie freigeben. Sie können die Einstellungen auf Android-Kassensystemen ändern, um beide Verfahren zu handhaben.
Inventar- und Berichtstools
Die Echtzeit-Bestandsverfolgung verknüpft den Verkauf im Gastraum mit den Lagerbeständen im Back-of-House-Bereich des Restaurants. Die Technologie entfernt automatisch Brötchen, Patties und Saucen, wenn ein Burger verkauft wird. Signale bei niedrigem Lagerbestand verhindern, dass während des Service Dinge ausverkauft sind, was unansehnlich ist.
Verkaufsberichte zeigen, welche Produkte Geld einbringen und welche Geld kosten. Detaillierte Berichte zeigen die Leistung nach Stunde, Kellner, Artikelkategorie oder Zahlungsart. Diese Informationen sind notwendig, um Entscheidungen über die Planung und die Gestaltung der Speisekarte zu treffen.
Mit Personalmanagement-Tools können Sie entscheiden, wer welche Funktionen nutzen darf. Kellner sehen ihre Tische und Vorgesetzte sehen, wie viel Arbeit kostet. Dieses Autorisierungssystem schützt Unternehmensdaten und sorgt gleichzeitig für einen reibungslosen Ablauf.
Diese Fähigkeiten sind die Grundlage für den erfolgreichen Betrieb eines Restaurants, aber Sie müssen sorgfältig überlegen, wie Sie sie einsetzen, um das Beste aus ihnen herauszuholen.
Implementierung und Systemauswahl
Wenn Sie ein Android-POS-System für Restaurants auswählen und einrichten, müssen Sie über Hardware, Software und deren Verwendung nachdenken. Die Arbeit, die Sie hier investieren, entscheidet darüber, ob Ihr System die Arbeit erleichtert oder erschwert.
Auswahl der richtigen Android-Kassensystem-Hardware
Die von Ihnen gewählte Hardware beeinflusst, wie Sie das System täglich nutzen. Berücksichtigen Sie dabei folgende Schritte:
- Überprüfen Sie die Größe und den Stil Ihres Restaurants. Food Trucks benötigen kleine, batteriebetriebene Geräte. Schnellrestaurants legen Wert auf Schnelligkeit und Langlebigkeit. Vollservice-Betriebe sind mit einer Mischung aus mobilen und Tischgeräten besser bedient.
- Berücksichtigen Sie die Anforderungen an die Langlebigkeit. Restaurants sind schwierige Arbeitsorte, da die Geräte ständig Fett, Verschüttungen, Stürzen und Hitze ausgesetzt sind. Tablets für Verbraucher sind zwar zunächst günstiger, gehen aber schneller kaputt als speziell für Restaurants entwickelte Terminals.
- Überprüfen Sie, ob die Peripheriegeräte kompatibel sind. Vergewissern Sie sich vor dem Kauf, dass die Geräte, die Sie mit Ihren Belegdruckern, Kassenschubladen und Küchenanzeigesystemen verwenden möchten, auch damit funktionieren. Die Offenheit von Android ist dabei hilfreich, aber durch Tests stellen Sie sicher, dass es keine Überraschungen gibt.
- Erstellen Sie ein realistisches Budget. Berücksichtigen Sie dabei die Kosten für die Erstausstattung, alle Peripheriegeräte, die Sie kaufen müssen, und die regelmäßige Wartung. Selbst wenn Sie die Software kostenlos erhalten, müssen Sie dennoch die Hardware kaufen. Sie sollten die Kosten für die Hardware gegen die monatlichen oder jährlichen Zahlungen abwägen.
Tableview: Sehr empfehlenswerte Android-Kassensystemlösung
Tableview ist eines der besten und empfehlenswertesten Android-Kassensysteme für Restaurants, die derzeit auf dem Markt sind. Es verfügt über zahlreiche Funktionen und ist daher eine gute Wahl für jede Art von Lokal, von Schnellrestaurants und Cafés bis hin zu Restaurants mit umfassendem Service und Food Trucks.
Die starken Offline-Funktionen von Tableview sind eines seiner besten Merkmale. Tableview verarbeitet Zahlungen und verwaltet Bestellungen auch dann weiter, wenn keine Internetverbindung besteht. Das bedeutet, dass der Service bei Verbindungsproblemen nicht unterbrochen wird. Sobald die Verbindung wiederhergestellt ist, werden die Daten sofort synchronisiert, sodass keine Umsatz- oder Betriebsinformationen verloren gehen.
Tableview bietet viele Funktionen, auch wenn Sie nicht mit dem Internet verbunden sind. Dazu gehören eine einfache Auftragserfassung, eine Bestandsverwaltung in Echtzeit, die Unterstützung integrierter Küchenanzeigesysteme und eine vollständige Umsatzberichterstattung. Die benutzerfreundliche Oberfläche reduziert den Zeitaufwand für die Schulung der Mitarbeiter, sodass diese sich darauf konzentrieren können, den Gästen ein großartiges Erlebnis zu bieten.
Tableview ist das beste Android-Kassensystem sowie ein Restaurant-Kassensystem für iPad für Betreiber, die eine zuverlässige, funktionsreiche Lösung suchen, die an ihre spezifischen Bedürfnisse angepasst werden kann und ihren Geschäftsbetrieb auch dann reibungslos aufrechterhält, wenn kein Internet verfügbar ist.
| Funktion | Beschreibung |
|---|---|
| Offline-Modus | Verarbeitet Zahlungen und verwaltet Bestellungen auch ohne Internetverbindung weiter und synchronisiert sie später. |
| Einfache Auftragserfassung | Intuitive Benutzeroberfläche für eine schnelle und genaue Auftragsannahme, wodurch die Einarbeitungszeit verkürzt wird. |
| Bestandsverfolgung in Echtzeit | Aktualisiert automatisch die Lagerbestände bei jedem Verkauf, um Engpässe zu vermeiden. |
| Unterstützung für Küchenanzeigesysteme | Integration mit Küchenbildschirmen, um Bestellungen präzise weiterzuleiten und die Zubereitung der Speisen zu beschleunigen. |
| Verkaufsberichte | Bietet detaillierte Berichte nach Stunde, Kellner, Artikelkategorie und Zahlungsart für fundierte Entscheidungen. |
| Bestellmodifikatoren und Kombi-Angebote | Ermöglicht die Anpassung von Menüpunkten mit Extras, Entfernungen und Kombi-Angeboten. |
| Getrennte Rechnungen | Ermöglicht die Aufteilung der Rechnung nach Artikeln, Sitzplätzen oder benutzerdefinierten Beträgen, um die Zufriedenheit der Gäste zu verbessern. |
| Personalverwaltung | Rollenbasierte Berechtigungen zur Zugriffskontrolle und Überwachung der Mitarbeiterleistung. |
| Cloud-Synchronisierung | Synchronisiert Daten über mehrere Geräte und Standorte hinweg in Echtzeit, wenn eine Internetverbindung verfügbar ist. |
| Anpassbare Benutzeroberfläche | Flexible Benutzeroberfläche, die sich an verschiedene Restaurantformate und Arbeitsabläufe anpassen lässt. |
| Langlebige Hardwarekompatibilität | Funktioniert mit einer Reihe von Android-Tablets, Smartphones und speziellen POS-Terminals. |
| Flexible Zahlungsmöglichkeiten | Akzeptiert Kreditkarten, kontaktlose Zahlungen und mobile Geldbörsen sicher und effizient. |
Zu beachtende Punkte
Selbst die besten Android-Kassensysteme für Restaurants haben Probleme mit ihrer Funktion als mobiles Kassensystem. Wenn Sie diese Probleme im Voraus kennen und wissen, wie Sie sie beheben können, läuft alles reibungslos.
Internetverbindung und Offline-Funktionalität
Wählen Sie Systeme, die auch offline gut funktionieren und über mobile Hotspots eine Backup-WLAN-Verbindung aufrechterhalten. Richten Sie Ihr POS-System so ein, dass es bei Ausfällen Zahlungen lokal verarbeitet und die Transaktionsdaten speichert, bis die Verbindung wiederhergestellt ist. Bevor Sie sich bei hohem Arbeitsaufkommen auf diese Funktion verlassen, sollten Sie sicherstellen, dass sie funktioniert.
Tableview und andere ähnliche Systeme eignen sich hervorragend für die Verarbeitung von Daten, wenn keine Internetverbindung besteht, was sie ideal für Food Trucks oder Orte mit unzuverlässiger Internetverbindung macht.
Mitarbeiterschulung und Einführung
Nehmen Sie sich vor der Inbetriebnahme Zeit für Schulungen, die sich auf gängige Vorgänge wie die Eingabe von Bestellungen, die Verarbeitung von Zahlungen und das Aufteilen von Rechnungen konzentrieren. Android-Systeme mit einer benutzerfreundlichen Oberfläche machen es viel einfacher, ihre Bedienung zu verstehen.
Ernennen Sie einige Ihrer Mitarbeiter zu „Superusern” und bringen Sie ihnen bei, wie man die komplexeren Funktionen nutzt. Diese können dann ihren Kollegen während der Umstellung helfen. Die meisten Betreiber sagen, dass Mitarbeiter den Umgang mit mobilen Geräten schneller lernen als mit herkömmlichen Kassensystemen, da sie an die Nutzung von Smartphones gewöhnt sind.
Integration in bestehende Restaurant-Systeme
Bevor Sie sich für ein System entscheiden, sollten Sie Ihre Integrationsanforderungen ermitteln. Prüfen Sie, ob Ihre Lieferanwendungen, Buchhaltungssoftware oder Treueprogrammplattformen miteinander kompatibel sind, bevor Sie sie einsetzen.
Die offene Architektur von Android ermöglicht in der Regel mehr Integrationen von Drittanbietern als geschlossene Ökosysteme. APIs und App-Stores ermöglichen mehr Möglichkeiten in Bezug auf Kundenbindung, Marketing-Automatisierung und Verknüpfungen zwischen Backoffices.
Eine erfolgreiche Integration beseitigt doppelte Dateneingaben und sorgt dafür, dass Geschäftsinformationen plattformübergreifend genutzt werden können.
Was kommt als Nächstes
Moderne Unternehmen benötigen Android-POS-Systeme für Restaurants, da diese flexibel und erschwinglich sind und über viele Funktionen verfügen. Diese Lösungen können in fast jeder Art von Gastronomie eingesetzt werden, von Handheld-Geräten, mit denen Kunden am Tisch bezahlen können, bis hin zu POS-Systemen für Theken, die einen schnellen Service ermöglichen.
Da Android Open Source ist, die POS-Software cloudbasiert ist und es viele Hardware-Alternativen gibt, können Sie Ihr System genau nach Ihren Wünschen gestalten. Mit eingeschränkteren Plattformen ist dies nicht möglich.
Führen Sie die folgenden Schritte durch:
- Überprüfen Sie Ihre aktuellen Abläufe: Identifizieren Sie Schwachstellen bei der Auftragserfassung, Zahlungsabwicklung, Bestandsverwaltung und Berichterstellung.
- Definieren Sie anhand Ihres Restaurantformats, welche Funktionen unverzichtbar sind und welche nur wünschenswert.
- Fordern Sie Demos von 2–3 Anbietern an, die Ihren Anforderungen entsprechen.
- Berechnen Sie die Gesamtkosten einschließlich Hardware, monatlicher oder jährlicher Gebühren und Bearbeitungsgebühren.
- Planen Sie eine Pilotimplementierung an einem Standort oder in einer Filiale, bevor Sie das System vollständig einführen.
Richtlinien für die Mitarbeiterschulung für die von Ihnen gewählte Plattform, Integrationsdokumentation für Liefer-Apps und Buchhaltungssysteme sowie Methoden zur kontinuierlichen Optimierung im Zuge der Expansion Ihres Unternehmens sind allesamt nützliche Ressourcen, die Sie sich ansehen sollten.
Das perfekte Android-Kassensystem kann mehr als nur Ihre Registrierkasse ersetzen. Es wird die Art und Weise verändern, wie Sie Ihr Unternehmen führen, Kunden bedienen und Stammkunden gewinnen, indem es jede Interaktion mit ihnen verbessert.
