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Confronta · Sistemi POS

Tableview contro Square. Soluzioni su misura: la chiave del successo.

Square è un popolare sistema POS all-in-one, ma è la soluzione giusta per un ristorante? Ecco un confronto con Tableview sulle funzionalità di cui gli operatori del settore della ristorazione hanno effettivamente bisogno.

A partire da
69 $ al mese
Progettato per
Ristoranti
Contratto
Mensile
02 / 07Panoramica

Progettato per i ristoranti, non nei punti vendita al dettaglio.

Square è nato come sistema POS generico per il commercio al dettaglio e i servizi. Le sue funzionalità per la ristorazione sono un'estensione aggiuntiva. Tableview è stato progettato fin dall'inizio per il settore della ristorazione, con KDS, planimetrie, sequenze di portata e opzioni personalizzate integrate nel nucleo del sistema.

  • I vantaggi di Tableview

    Strumenti pensati appositamente per la ristorazione, non un sistema POS per la vendita al dettaglio con un'estensione aggiuntiva.

  • Affidabilità offline

    Modalità completamente offline, compresi i pagamenti con carta. Senza connessione a Internet, l'elaborazione dei pagamenti con carta tramite Square non funziona.

  • Scalabilità senza limiti

    La gestione di più sedi è disponibile nei piani di livello superiore. Square addebita 60 $ al mese per ogni sede aggiuntiva nel piano Plus.

03 / 07Confronto delle caratteristiche

Ogni funzione, uno accanto all'altro.

Come si posizionano Tableview e Square rispetto a oltre 33 funzionalità fondamentali per i ristoranti.

Caratteristica

Visualizzazione tabella

A partire da 69 $ al mese

Quadrato

Gratis + spese

Prezzi e contratti

  • Modello di determinazione dei prezzi
    Tariffa fissa di 69 $ al mese, senza commissioni per transazione
    Piano gratuito + 2,6% + 10 centesimi per transazione
  • Contratto
    Abbonamento mensile, disdicibile in qualsiasi momento
    Abbonamento mensile con il piano gratuito, abbonamento annuale con il piano Plus
  • Prezzi per più sedi
    Incluso gratuitamente in tutti i piani
    60 $ al mese per sede su Square for Restaurants Plus
  • Costi di attivazione
    Nessuno
    Nessuno (hardware da acquistare separatamente)
  • Costo totale di proprietà
    Tariffa fissa prevedibile, scalabile in base al numero di sedi
    Le commissioni per transazione aumentano rapidamente in caso di volumi elevati

Funzionalità principali del POS

  • Gestione dei tavoli / Piantine della sala
    Strumento visivo per la creazione di planimetrie con funzione "trascina e rilascia"
    Layout a griglia di base disponibile solo con il piano Plus
  • Percorso a fuoco / percorso multiplo
    Solo modalità manuale con pressione e rilascio del grilletto
  • Gruppi di modificatori di menu
    Gruppi di modificatori annidati con regole obbligatorie/facoltative
    Modificatori di base, senza gruppi annidati
  • Pagamenti separati
    Suddividi per posto, articolo o importo personalizzato
    Dividere per articolo o in parti uguali
  • Modalità offline
    Il sistema POS completo e i pagamenti con carta funzionano anche offline
    Limited: i pagamenti con carta non vanno a buon fine senza connessione a Internet
  • Gestione delle schede
    Schede aperte con pre-autenticazione e chiusura automatica
    Assistenza di base per i ticket aperti

Cucina e gestione

  • Sistema di visualizzazione per la cucina (KDS)
    KDS integrato con indicatori temporali a colori
    Disponibile come componente aggiuntivo a pagamento, con funzionalità limitate specifiche per i ristoranti
  • Indirizzamento delle stazioni
    Indirizzare automaticamente gli articoli verso più postazioni di preparazione
    Routing di base della stampante, senza routing KDS multistazione
  • Gestione degli allergeni
    Indicazioni sugli allergeni nei piatti del menu con avvisi visibili in sala
    Solo note manuali, nessun sistema strutturato per gli allergeni
  • Calcolo dei costi delle ricette
    Calcolo dei costi per ingrediente in relazione alle voci del menu
  • Monitoraggio della preparazione
    Elenchi di preparazione generati sulla base delle previsioni della domanda

Magazzino e approvvigionamento

  • Gestione delle scorte
    Monitoraggio a livello di ingrediente con conversioni di unità
    Conteggio a livello di prodotto, non a livello di ingrediente
  • Avvisi di scorte in esaurimento
    Avvisi automatici con soglie configurabili
    Notifiche di base relative alle scorte in esaurimento
  • Gestione dei fornitori
    Elenco fornitori integrato con cronologia degli ordini
  • Ordini di acquisto
    Crea, invia e ricevi ordini di acquisto direttamente dalla piattaforma

Pagamenti e hardware

  • Flessibilità hardware
    Funziona sui tuoi tablet, laptop e computer fissi
    Accessori Square o alcuni modelli di iPad
  • Metodi di pagamento
    Carte, contanti, portafogli digitali, pagamenti tramite codice QR
    Carte, contanti, portafogli digitali
  • Senza contatto / NFC
  • Opzioni per le mance
    Messaggi personalizzati per le mance, raccolta delle mance, mancia automatica
    Messaggi di suggerimento sul terminale, nessun pooling integrato
  • Buoni regalo
    Sono incluse carte regalo digitali e cartacee
    Disponibile, venduto tramite l'ecosistema Square

Reportistica e analisi

  • Pannello di controllo in tempo reale
    Pannello di controllo in tempo reale su vendite, coperture e manodopera
    Dati di vendita in tempo reale, layout generico
  • Monitoraggio dei costi del personale
    Percentuale della manodopera rispetto al fatturato con ripartizione per turno
    Rapporti di base sul lavoro tramite l'estensione Square Team
  • Analisi del mix di prodotti
    Matrice di ingegneria del menu (stelle, cavalli da tiro, enigmi, cani)
    Report sulle vendite a livello di articolo, senza visualizzazione della struttura del menu
  • Report personalizzati
    Creare e pianificare modelli di report personalizzati
    Report predefiniti, personalizzazione limitata

Assistenza e integrazioni

  • Assistenza 24 ore su 24, 7 giorni su 7
  • Inserimento e formazione
    Responsabile dedicato all'inserimento, sessioni di formazione gratuite
    Guide alla configurazione fai da te e webinar
  • API aperta
  • Integrazioni con servizi di terze parti
    Mercato in espansione, partner specializzati nel settore della ristorazione
    Un ampio ecosistema, incentrato principalmente sulla vendita al dettaglio e sull'e-commerce
04 / 07Perché cambiare?

Perché i ristoranti cambiano da Square.

Square è adatto alle caffetterie e ai negozi al dettaglio. Ma quando il tuo ristorante cresce, le lacune diventano difficili da ignorare.

Per uso generico vs. su misura per ristoranti

Square è stata progettata per i punti vendita al dettaglio e le attività di servizi. Le procedure tipiche dei ristoranti, come il servizio a portate, i conti separati e le piantine dei locali, sono solo funzionalità aggiuntive, non elementi fondamentali.

Nessuna assistenza 24 ore su 24, 7 giorni su 7 quando ne hai bisogno

I ristoranti sono aperti la sera, nei fine settimana e nei giorni festivi. Square non offre assistenza 24 ore su 24, quindi se si verifica un problema con il POS il sabato sera, bisogna aspettare fino al lunedì.

I pagamenti con carta offline non vanno a buon fine

Quando la connessione Internet si interrompe, Square non è in grado di elaborare i pagamenti con carta. Tableview continua a prendere ordini ed elaborare i pagamenti con carta in modalità offline, così il servizio non si interrompe mai.

Le commissioni per transazione si accumulano con l'aumentare del volume

Il 2,6% + 10 centesimi per transazione applicato da Square può sembrare poco, ma con un fatturato mensile di 50.000 dollari, si tratta di oltre 1.300 dollari al mese solo di commissioni di elaborazione. La tariffa fissa di Tableview rimane invece prevedibile.

05 / 07Domande frequenti

Comune domande.

Tutto ciò che i ristoratori si chiedono quando mettono a confronto Tableview e Square.

Il POS Square è adatto ai ristoranti con servizio completo?+

Square è una soluzione ideale per i locali con servizio rapido o al banco, ma spesso risulta inadeguata per i ristoranti con servizio completo. Funzionalità quali la gestione di più portate, le planimetrie avanzate, l'inventario a livello di ingredienti e l'invio dedicato degli ordini alla cucina (KDS) sono assenti o limitate in Square. Se gestisci un ristorante con servizio al tavolo che propone più portate e una cucina molto impegnata, un sistema POS specifico per ristoranti come Tableview è la scelta più indicata.

Come si posizionano le tariffe di Tableview rispetto a quelle di Square per i ristoranti?+

Tableview applica un canone fisso di 69 $ al mese senza commissioni per singola transazione. Square offre un piano gratuito, ma applica una commissione del 2,6% + 10 centesimi su ogni transazione. Per un ristorante con un volume di transazioni mensile compreso tra 40.000 e 50.000 $, le commissioni di Square possono superare i 1.000 $ al mese, rendendo Tableview notevolmente più conveniente su grandi volumi.

Posso passare facilmente da Square a Tableview?+

Sì. Tableview mette a disposizione un responsabile dedicato all'onboarding che ti aiuta a trasferire il menu, la pianta del locale e le impostazioni da Square. La maggior parte dei ristoranti completa la transizione in pochi giorni, senza alcuna interruzione del servizio.

Tableview funziona offline, a differenza di Square?+

Tableview offre funzionalità offline complete, compresa l'elaborazione dei pagamenti con carta. La modalità offline di Square è limitata e le transazioni con carta non possono essere elaborate senza una connessione a Internet. Ciò rende Tableview più affidabile per i locali con una connessione instabile.

Quali funzionalità per la gestione dei ristoranti offre Tableview che Square non ha?+

Tableview include un sistema KDS integrato con gestione delle postazioni, cottura multipla, inventario a livello di ingredienti con calcolo dei costi delle ricette, gestione dei fornitori con ordini di acquisto, segnalazione degli allergeni, planimetrie avanzate, monitoraggio della preparazione e assistenza 24 ore su 24, 7 giorni su 7. Queste funzionalità non sono disponibili in Square oppure richiedono l'acquisto di componenti aggiuntivi a pagamento.

Tableview è migliore di Square per i ristoranti con più sedi?+

Per le attività con più sedi, Tableview supporta la gestione di più punti vendita nei piani di livello superiore, offrendo una gestione centralizzata dei menu, reportistica trasversale tra le sedi e un'unica dashboard per tutte le sedi. Square addebita 60 $ al mese per ogni sede aggiuntiva nel proprio piano Plus.

07 / 07Inizia

Progettato per i ristoranti, non al dettaglio.

Tableview è stato progettato appositamente per il settore della ristorazione. Prenota una demo e scopri perché i ristoratori stanno passando da Square.

  • Guida dettagliata alle funzionalità personalizzate
  • Piano di migrazione da Square
  • Prezzi personalizzati per la tua struttura
  • Senza impegno