01 / 07Compare

Comparer · Systèmes de caisse

Tableview contre Square. Conçu spécialement pour la victoire.

Square est une solution de point de vente tout-en-un très populaire, mais est-elle adaptée à un restaurant ? Voici une comparaison avec Tableview sur les fonctionnalités dont les restaurateurs ont réellement besoin.

À partir de
69 $ par mois
Conçu pour
Restaurants
Contrat
Mensuel
02 / 07Aperçu

Conçu pour les restaurants, et non les comptoirs de vente au détail.

À l'origine, Square était un système de point de vente polyvalent destiné au commerce de détail et aux services. Ses fonctionnalités pour la restauration constituent une extension. Tableview, quant à lui, a été conçu dès le départ pour le secteur de la restauration, avec un système de commande en cuisine (KDS), des plans de salle, la gestion des services et des options de personnalisation intégrés au cœur de la plateforme.

  • Avantage de Tableview

    Des outils spécialement conçus pour la restauration, et non un système de caisse destiné au commerce de détail auquel on aurait simplement ajouté une fonctionnalité.

  • Fiabilité hors ligne

    Mode hors ligne complet, y compris les paiements par carte. Le traitement des paiements par carte de Square ne fonctionne pas sans connexion Internet.

  • Une évolutivité sans limites

    La gestion de plusieurs sites est disponible dans les formules supérieures. Square facture 60 $ par mois pour chaque site supplémentaire dans la formule Plus.

03 / 07Comparaison des fonctionnalités

Chaque fonctionnalité, côte à côte.

Comparaison entre Tableview et Square sur plus de 33 fonctionnalités essentielles pour les restaurants.

Fonctionnalité

Affichage sous forme de tableau

À partir de 69 $/mois

Carré

Gratuit + frais

Tarifs et contrats

  • Modèle de tarification
    Forfait de 69 $ par mois, sans frais par transaction
    Forfait gratuit + 2,6 % + 10 ¢ par transaction
  • Contrat
    Abonnement mensuel, résiliable à tout moment
    Abonnement mensuel pour la formule gratuite, abonnement annuel pour la formule Plus
  • Tarification multi-sites
    Inclus gratuitement dans toutes les formules
    60 $ par mois et par établissement avec Square for Restaurants Plus
  • Frais d'installation
    Aucun
    Aucun (matériel vendu séparément)
  • Coût total de possession
    Tarif forfaitaire prévisible, évoluant en fonction du nombre de sites
    Les frais par transaction s'accumulent rapidement lorsque le volume est important

Fonctionnalités principales du système de point de vente

  • Gestion des tables / plans de salle
    Outil visuel de création de plans d'étage par glisser-déposer
    Mise en page en grille de base disponible uniquement avec la formule Plus
  • Course à plusieurs étapes / course à plusieurs étapes
    Limité, mode manuel (mise en attente et tir uniquement)
  • Groupes de modificateurs de menu
    Groupes de modificateurs imbriqués avec des règles obligatoires/facultatives
    Modificateurs de base, pas de groupes imbriqués
  • Payer séparément
    Répartir par siège, par article ou par montant personnalisé
    Répartir par article ou en parts égales
  • Mode hors ligne
    Le système de caisse complet et les paiements par carte fonctionnent hors ligne
    Limited : les paiements par carte échouent sans connexion Internet
  • Gestion des onglets
    Ouvrir des onglets avec pré-authentification et fermeture automatique
    Assistance de base pour les tickets ouverts

Cuisine et exploitation

  • Système d'affichage en cuisine (KDS)
    Système KDS intégré avec chronométrage par code couleur
    Disponible sous forme de module complémentaire payant, avec des fonctionnalités spécifiques aux restaurants
  • Routage des stations
    Acheminer automatiquement les articles vers plusieurs postes de préparation
    Routage d'imprimante de base, sans routage KDS multi-postes
  • Gestion des allergènes
    Indications sur les allergènes dans les plats du menu, accompagnées d'alertes en salle
    Uniquement des notes manuelles, pas de système structuré de gestion des allergènes
  • Calcul du coût des recettes
    Calcul des coûts par ingrédient en fonction des plats du menu
  • Suivi de la préparation
    Listes de préparation générées à partir des prévisions de la demande

Gestion des stocks et approvisionnement

  • Gestion des stocks
    Suivi au niveau des ingrédients avec conversions d'unités
    Nombre au niveau des articles, et non au niveau des ingrédients
  • Alertes de rupture de stock
    Alertes automatisées avec des seuils configurables
    Notifications de base en cas de stock insuffisant
  • Gestion des fournisseurs
    Annuaire des fournisseurs intégré avec historique des commandes
  • Bons de commande
    Créer, envoyer et recevoir des bons de commande directement sur la plateforme

Paiements et matériel

  • Flexibilité matérielle
    Fonctionne sur vos tablettes, ordinateurs portables et ordinateurs de bureau
    Matériel Square ou certains modèles d'iPad
  • Modes de paiement
    Cartes, espèces, portefeuilles numériques, paiement par QR code
    Cartes, espèces, portefeuilles numériques
  • Sans contact / NFC
  • Options de pourboire
    Messages personnalisés pour les pourboires, mise en commun des pourboires, pourboire automatique
    Messages d'aide sur le terminal, pas de mise en mémoire tampon intégrée
  • Cartes-cadeaux
    Cartes-cadeaux numériques et physiques incluses
    Disponible, vendu via l'écosystème Square

Rapports et analyses

  • Tableau de bord en temps réel
    Tableau de bord en temps réel des ventes, des couvertures et de la main-d'œuvre
    Données de vente en temps réel, mise en page polyvalente
  • Suivi des coûts de main-d'œuvre
    Pourcentage de la main-d'œuvre par rapport au chiffre d'affaires, avec ventilation par équipe
    Rapports de base sur la main-d'œuvre via l'extension Square Team
  • Analyse de la gamme de produits
    Matrice d'ingénierie des menus (étoiles, chevaux de trait, casse-têtes, chiens)
    Rapports de ventes par article, sans analyse de l'ingénierie des menus
  • Rapports personnalisés
    Créer et planifier des modèles de rapports personnalisés
    Rapports prédéfinis, personnalisation limitée

Assistance et intégrations

  • Assistance 24 heures sur 24, 7 jours sur 7
  • Intégration et formation
    Un responsable dédié à l'intégration, des sessions de formation gratuites
    Guides de configuration en libre-service et webinaires
  • API ouverte
  • Intégrations tierces
    Un marché en pleine expansion, des partenaires spécialisés dans la restauration
    Un vaste écosystème, principalement axé sur le commerce de détail et le commerce électronique
04 / 07Pourquoi changer ?

Pourquoi les restaurants changent-ils ? de Square.

Square convient aux cafés et aux commerces de détail. Mais lorsque votre restaurant prend de l'ampleur, ses lacunes deviennent difficiles à ignorer.

Modèles polyvalents ou conçus pour la restauration

Square a été conçu pour les comptoirs de vente au détail et les entreprises de services. Les processus propres à la restauration, tels que le service par plats, le fractionnement des additions et les plans de salle, ne constituent que des fonctionnalités secondaires, et non des éléments fondamentaux.

Pas d'assistance disponible 24 heures sur 24, 7 jours sur 7 quand vous en avez besoin

Les restaurants sont ouverts le soir, le week-end et les jours fériés. Square ne propose pas d'assistance 24 heures sur 24 ; ainsi, en cas de problème avec le système de caisse un samedi soir, il faudra attendre le lundi.

Les paiements par carte hors ligne échouent

En cas de coupure d'Internet, Square ne peut pas traiter les paiements par carte. Tableview continue de prendre les commandes et de traiter les paiements par carte hors ligne, ce qui garantit la continuité du service.

Les frais par transaction s'accumulent à mesure que le volume augmente

Les frais de Square, à 2,6 % + 10 ¢ par transaction, peuvent sembler modestes, mais avec un chiffre d'affaires de 50 000 $ par mois, cela représente plus de 1 300 $ par mois rien qu'en frais de traitement. Le forfait de Tableview reste quant à lui prévisible.

05 / 07Foire aux questions

Courant questions.

Toutes les questions que se posent les restaurateurs lorsqu'ils comparent Tableview et Square.

Le système de caisse Square est-il adapté aux restaurants à service complet ?+

Square convient bien aux établissements de restauration rapide et aux comptoirs, mais les restaurants à service complet finissent souvent par le dépasser. Des fonctionnalités telles que la gestion des commandes à plusieurs plats, les plans de salle avancés, la gestion des stocks au niveau des ingrédients et l'acheminement dédié vers le système de commande en cuisine (KDS) sont soit absentes, soit limitées dans Square. Si vous gérez un restaurant avec service à table proposant plusieurs plats et une cuisine très active, un système de caisse spécialement conçu pour la restauration, comme Tableview, est plus adapté.

Comment se situent les tarifs de Tableview par rapport à ceux de Square pour les restaurants ?+

Tableview propose un forfait mensuel de 69 $, sans frais par transaction. Square offre une formule gratuite, mais prélève 2,6 % + 10 ¢ sur chaque transaction. Pour un restaurant traitant entre 40 000 et 50 000 $ par mois, les frais de transaction de Square peuvent dépasser 1 000 $ par mois, ce qui rend Tableview nettement plus économique à grande échelle.

Puis-je passer facilement de Square à Tableview ?+

Oui. Tableview met à votre disposition un responsable d'intégration dédié qui vous aide à transférer votre menu, le plan de votre établissement et vos paramètres depuis Square. La plupart des restaurants effectuent la transition complète en quelques jours, sans aucune interruption du service.

Tableview fonctionne-t-il hors ligne, contrairement à Square ?+

Tableview offre une fonctionnalité hors ligne complète, y compris le traitement des paiements par carte. Le mode hors ligne de Square est limité, et les transactions par carte ne peuvent pas être traitées sans connexion Internet. Tableview s'avère donc plus fiable pour les établissements où la connexion Internet est instable.

Quelles sont les fonctionnalités de Tableview destinées aux restaurants que Square ne propose pas ?+

Tableview intègre un système KDS avec acheminement des commandes vers les postes de travail, gestion des commandes à plusieurs plats, gestion des stocks au niveau des ingrédients avec calcul du coût des recettes, gestion des fournisseurs avec bons de commande, signalement des allergènes, plans d'étage avancés, suivi de la préparation et assistance 24 h/24, 7 j/7. Ces fonctionnalités sont soit indisponibles, soit accessibles uniquement via des modules complémentaires payants dans Square.

Tableview est-il plus adapté que Square pour les chaînes de restaurants multi-sites ?+

Pour les entreprises disposant de plusieurs établissements, Tableview prend en charge la gestion de plusieurs points de vente dans le cadre de ses formules haut de gamme, avec une gestion centralisée des menus, des rapports inter-établissements et un tableau de bord unique pour tous les sites. Square facture 60 $ par mois pour chaque établissement supplémentaire dans le cadre de sa formule Plus.

07 / 07Commencer

Conçu pour les restaurants, pas au détail.

Tableview est spécialement conçu pour le secteur de la restauration. Réservez une démonstration et découvrez pourquoi les restaurateurs délaissent Square pour adopter Tableview.

  • Présentation personnalisée des fonctionnalités
  • Plan de migration depuis Square
  • Tarifs sur mesure pour votre établissement
  • Sans engagement