Tableview
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Solutions · Restauration décontractée

Système de caisse conçu pour les restaurants décontractés et les bistrots à forte fréquentation

Vos tables ne devraient jamais rester vides parce que la cuisine est débordée ou que l'addition tarde à venir. Tableview offre aux équipes de restauration décontractée des fonctionnalités telles que la prise de commande rapide, le partage instantané de l'addition, la création de menus combinés, la gestion des plannings du personnel et les programmes de fidélité, pour que chaque client compte et revienne.

Runs on

  • Web
  • iPad
  • Android tablet
  • Android phone
  • Offline-first

< 45 s

Saisie moyenne d'une commande

Plus de 120

Commandes / heure de pointe

2×

Rotation plus rapide des tables

01

Commande rapide et configurateur de menus

Dans la restauration décontractée, tout repose sur la rapidité de service. L'écran de commande rapide de Tableview permet aux serveurs d'enregistrer la commande d'une table complète en quelques secondes : il suffit de sélectionner un menu, d'ajouter un accompagnement et de lancer la commande. Plus besoin de faire défiler des menus interminables pendant que les clients attendent.

Découvrez les solutions de point de vente
  • Outil de création de menus et d'offres combinées en un clic avec tarification automatique
  • Barre des favoris personnalisée par serveur pour un accès rapide aux articles les plus populaires
  • Groupes de modificateurs avec des valeurs par défaut intelligentes : passez l'étape « Quelle taille ? »
  • Commande via un code QR permettant aux clients de commander d'autres tournées sans avoir à appeler le personnel

02

Paiements rapides et partage de factures

La fin d'un repas ne devrait pas être un moment de blocage. Répartissez l'addition par personne, par plat ou même en pourcentage, payez par carte, sans contact ou en espèces, et débarrassez la table pour les prochains clients avant que l'ambiance ne retombe.

Découvrez les solutions de paiement
  • Répartissez l'addition par personne, par plat ou selon un montant personnalisé en deux clics
  • Prise en charge des paiements sans contact, par puce, par carte magnétique et via portefeuille mobile
  • Pourboires calculés automatiquement avec des invites personnalisables
  • Paiement à table via des appareils mobiles pour éviter les files d'attente à la réception

03

Planification du personnel et gestion des effectifs

Les pics d'affluence du midi et du soir exigent de disposer du personnel adéquat au bon moment. Établissez vos plannings en vous appuyant sur les données historiques de vente, suivez les pointages et surveillez votre ratio coûts de personnel/chiffre d'affaires en temps réel, sans tableurs ni approximations.

  • Outil de planification par glisser-déposer avec des modèles de plannings
  • Alertes automatiques en cas d'heures supplémentaires et suivi du respect des pauses
  • Coût de la main-d'œuvre par rapport aux recettes prévues par tranche horaire
  • La gestion des disponibilités du personnel et des demandes d'échange s'effectue directement dans l'application

04

Programmes de fidélité et fidélisation de la clientèle

Les habitués sont le poumon de tout bistrot de quartier. Récompensez leurs visites répétées avec des points, des cartes à tamponner ou des niveaux d'adhésion basés sur le montant dépensé, le tout enregistré automatiquement lors du paiement. Pas besoin d'application distincte, pas de cartes à tamponner à perdre.

Découvrez le menu en ligne
  • Un programme de fidélité par points ou par tampons intégré à chaque transaction
  • Un système de récompenses à plusieurs niveaux qui évoluent en fonction du montant total dépensé
  • Des promotions ciblées envoyées par e-mail ou SMS après des périodes creuses
  • Fiches clients indiquant la fréquence des visites, les commandes préférées et les remarques

05

Couverture en direct et alertes boursières

Découvrez dès 14 h quelle est votre combinaison la plus vendue. Identifiez le serveur qui propose le plus souvent un dessert en complément. Recevez une alerte lorsqu'un ingrédient essentiel vient à manquer, avant de devoir retirer un plat de la carte en plein service.

Découvrez notre gamme
  • Tableaux de bord sur le chiffre d'affaires horaire et le nombre de couverts mis à jour en temps réel
  • Analyse de la gamme de produits et des marges par catégorie de menu
  • Alertes de stock faible avec commande en un clic auprès des fournisseurs
  • Résumé quotidien du compte de résultat envoyé par e-mail à la fin de la journée

Pourquoi Tableview ?

Conçu pour les restaurants qui travaillent à un rythme soutenu sans pour autant lésiner sur la qualité

Un système de caisse pour la restauration décontractée doit être capable de suivre le rythme de vos heures de pointe. Tableview intègre la prise de commande, le paiement, la gestion des plannings et le programme de fidélité, afin que votre équipe puisse se concentrer sur les clients plutôt que sur les solutions de contournement.

Combos en un seul clic

Créez des formules repas et des menus combinés qui s'enregistrent d'un simple clic, sans que vos serveurs aient à faire de calculs de tête.

Partage instantané de l'addition

Répartissez l'addition par personne, par plat ou selon un montant personnalisé en deux clics seulement, pour que les tables se libèrent plus vite et que les clients repartent satisfaits.

Commande via un code QR

Permettez aux clients de commander d'autres boissons ou de commander un dessert depuis leur téléphone sans avoir à attendre qu'un serveur vienne les prendre en charge.

Planification intelligente

Établissez vos plannings à partir des données historiques de vente afin de disposer du nombre adéquat d'employés pour chaque service.

Fidélisation intégrée

Les points, les cartes de fidélité et les niveaux de fidélité liés au montant dépensé sont enregistrés automatiquement lors du paiement, sans qu'il soit nécessaire d'utiliser une application distincte.

Alertes boursières en temps réel

Recevez une alerte lorsqu'un ingrédient essentiel vient à manquer, avant de devoir supprimer un plat de la carte en pleine heure de pointe du midi.

Cas d'utilisation

Des changements concrets, des scénarios concrets

Samedi midi, salle à manger pleine

Toutes les tables sont prises et la liste d'attente ne cesse de s'allonger. Le système de commande par QR code permet aux clients de commander d'autres tournées sans avoir à appeler un serveur, tandis que le configurateur de menus accélère la saisie des commandes au point de vente. Le paiement à table permet de régler l'addition en quelques secondes, ce qui permet à l'hôte d'accueillir le groupe suivant avant que l'ambiance ne retombe.

Dîner en famille en semaine

Une table de six, dont trois enfants, et deux additions séparées. Les serveurs enregistrent les menus enfants à partir de la carte des plats préférés, divisent l'addition par personne, et le programme de fidélité attribue des points aux deux clients qui paient. Durée totale entre le dessert et le départ : moins de quatre minutes.

Passage de l'happy hour au dîner

À 18 h, la carte du bar passe en mode dîner, mais la moitié des tables ont encore des additions en cours pour l'happy hour. Tableview gère automatiquement le changement de carte, tandis que les additions en cours conservent leurs tarifs d'origine. Les serveurs voient immédiatement la nouvelle carte, sans qu'il soit nécessaire de redémarrer le système.

Lundi matin dans plusieurs sites

Avant la réunion du matin, votre responsable régionale passe en revue les résultats du week-end des trois sites à partir d'un tableau de bord unique. Elle constate que le site B a vendu 40 % de desserts en moins, examine de plus près la gamme de produits et envoie une offre promotionnelle ciblée à ce magasin avant midi.

Foire aux questions

Foire aux questions

Quel est le meilleur système de caisse pour les restaurants de restauration décontractée ?
Le meilleur système de caisse pour la restauration décontractée gère un roulement élevé des tables sans ralentir le service. Tableview a été conçu précisément dans ce but, avec la commande rapide, la création de menus combinés en un clic, le partage instantané de l'addition et la commande par QR code depuis la table, afin que les clients puissent commander à nouveau sans avoir à attendre un serveur.
Comment accélérer le roulement des tables grâce à un système de point de vente ?
Le moyen le plus rapide d'optimiser la rotation des tables consiste à éliminer les obstacles à chaque étape. Tableview y parvient grâce à une barre de favoris qui permet aux serveurs de commander instantanément les plats les plus demandés, à un système de paiement à table qui évite aux clients d'attendre l'addition, et à la mise à jour automatique du statut des tables sur le plan de salle, ce qui permet à l'hôte d'accueillir le groupe suivant dès qu'une table se libère.
Puis-je proposer des formules et des offres repas sur la caisse ?
Oui. Tableview intègre un générateur de menus qui vous permet de créer des formules à prix fixe ou variable. Les serveurs sélectionnent la formule, choisissent les plats inclus, et le système calcule automatiquement le prix. Vous pouvez programmer ces formules pour des plages horaires spécifiques, comme le déjeuner ou l'happy hour.
Tableview prend-il en charge plusieurs établissements pour un même restaurant ?
C'est exact. Vous pouvez gérer les menus, les tarifs et les promotions de manière centralisée, puis appliquer les modifications à tous les établissements ou les adapter à chaque site. Les rapports consolidés vous offrent une vue d'ensemble des revenus, de la main-d'œuvre et de la gamme de produits pour chaque établissement, tandis que les droits d'accès basés sur les rôles permettent à chaque responsable de ne voir que les données dont il a besoin.
Combien coûte un système de caisse pour un restaurant décontracté ?
Tableview propose une tarification transparente, adaptée à chaque terminal, sans frais cachés. Vous commencez par ce dont vous avez besoin, à savoir quelques terminaux de point de vente et un écran de cuisine, puis vous ajoutez des modules tels que le programme de fidélité, la commande en ligne ou des sites supplémentaires à mesure que votre entreprise se développe.
Les clients peuvent-ils commander et payer depuis leur téléphone depuis leur table ?
Oui. Tableview propose un système de commande via code QR qui permet aux clients de consulter le menu, de passer commande et de payer directement depuis leur téléphone. Les commandes sont transmises directement à l'écran de la cuisine, et l'addition est clôturée automatiquement. Ce système fonctionne en parallèle avec la prise de commande traditionnelle par les serveurs ; vous pouvez donc utiliser les deux selon le style de service choisi.

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