Solutions · Plats à emporter et livraison

Toutes les commandes, toutes les plateformes, un seul écran

Uber Eats, Deliveroo, Just Eat, votre propre site web : Tableview regroupe toutes les commandes à emporter et en livraison dans une seule file d'attente, les achemine vers la cuisine, gère le rythme de production pour que la qualité ne faiblisse jamais et assure la remise du bon sac au bon livreur, dans les délais.

Runs on

  • Web
  • iPad
  • Android tablet
  • Android phone
  • Offline-first

30 ans et plus

Intégrations d'agrégateurs

< 4 min

Durée moyenne entre la préparation et l'expédition

99,9 %

Taux d'acceptation des commandes

01

Intégration d'une plateforme d'agrégation de services de livraison

Uber Eats, Deliveroo, Just Eat, Glovo, Wolt : toutes les commandes provenant de toutes ces plateformes sont regroupées dans une seule file d'attente sur votre système de gestion de point de vente. Finis les va-et-vient entre les tablettes sur le comptoir. Les menus sont synchronisés vers l'extérieur, les commandes affluent, et les mises à jour de statut sont automatiquement transmises au client.

Découvrez les systèmes de point de vente
  • Une boîte de réception unique pour toutes les commandes passées via les agrégateurs et en ligne
  • Synchronisation bidirectionnelle des menus : modifiez un prix une seule fois, et il sera mis à jour partout
  • Acceptation automatique des commandes avec des règles configurables
  • Des notifications en temps réel sur l'état d'avancement, afin que les clients puissent suivre en direct la progression de la préparation

02

Commandes en ligne et prise de rendez-vous pour le retrait

Offrez à vos clients une expérience de commande personnalisée à l'image de votre marque, sans avoir à payer 30 % de commission. La fonctionnalité de commande en ligne intégrée à Tableview permet à vos clients de consulter votre menu, de choisir entre le retrait ou la livraison, de sélectionner un créneau horaire et de payer, le tout depuis leur téléphone, sans avoir à télécharger d'application.

Découvrez le menu en ligne
  • Commande en ligne personnalisée avec votre logo, vos couleurs et votre nom de domaine
  • Planification des créneaux horaires de retrait en fonction de la capacité de la cuisine en temps réel
  • Paiement anticipé par carte, Apple Pay ou Google Pay lors du paiement
  • Accumulation automatique de points de fidélité à chaque commande directe

03

Gestion du flux des commandes et rythme de service en cuisine

L'affluence du vendredi soir peut submerger une cuisine en quelques minutes. Le système de gestion de Tableview surveille les commandes en cours, le temps moyen de préparation et la charge de travail par poste, puis prolonge automatiquement les délais estimés ou suspend les nouvelles commandes sur les plateformes d'agrégation avant que la qualité ne se détériore.

Découvrez KDS
  • Régulation dynamique en fonction du nombre de commandes en cours et de la capacité de préparation
  • Mise en pause et reprise par agrégateur sans avoir à se connecter à chaque tablette
  • Limites maximales configurables pour le nombre de commandes par tranche de 15 minutes
  • Carte thermique de l'activité en cuisine visible en temps réel par les responsables

04

Affectation des chauffeurs et zones de livraison

Que vous fassiez appel à vos propres livreurs ou à une flotte tierce, Tableview vous permet de gérer efficacement vos livraisons. Définissez des zones de livraison avec des tarifs au kilomètre, attribuez les commandes aux livreurs et suivez leur statut de la cuisine jusqu'au domicile du client, le tout depuis votre système de point de vente.

  • Dessiner des zones de livraison personnalisées à l'aide d'un rayon ou d'un polygone
  • Calcul des frais de livraison en fonction de la distance lors du paiement
  • Attribuez des commandes à vos chauffeurs en un seul clic
  • Tableau de suivi des livreurs : en cours de livraison, livré, retourné

05

Emballage, étiquetage et exactitude des commandes

Les clients qui se font livrer ne peuvent pas signaler un accompagnement manquant une fois à table : ils appellent, laissent un avis une étoile et ne commandent plus jamais. Tableview imprime des étiquettes d'emballage pour chaque article, regroupe les articles par sac et demande une dernière vérification avant que la commande ne quitte le comptoir.

Découvrez les solutions de paiement
  • Étiquettes d'emballage imprimées automatiquement, indiquant le nom du produit, les modifications et les allergènes
  • Logique de regroupement des sacs pour regrouper les commandes comportant plusieurs articles
  • Écran de vérification finale avant de marquer une commande comme expédiée
  • Récapitulatif de la commande destiné au client, agrafé au sac

Pourquoi Tableview ?

Conçu pour les cuisines axées sur les plats à emporter

La plupart des systèmes de caisse intègrent la livraison comme une fonctionnalité secondaire. Tableview a été conçu dès le départ comme un système de caisse dédié à la vente à emporter, qui considère les commandes à emporter comme l'activité principale, et non comme une activité secondaire.

Un écran par chaîne

Uber Eats, Deliveroo, Just Eat et votre propre site web sont tous regroupés dans une seule file d'attente de commandes. Plus besoin de jongler avec cinq tablettes derrière le comptoir.

Commande directe sans frais

Lancez un système de commande en ligne personnalisé pour votre restaurant et conservez 100 % de la marge sur chaque commande à emporter passée directement.

Régulation intelligente des commandes

Le système de gestion des commandes de livraison surveille la charge de travail en cuisine en temps réel et ajuste les délais de préparation indiqués ou met les agrégateurs en pause avant que la qualité ne se détériore.

Suivi en temps réel des conducteurs

Suivez chaque livraison, de la cuisine jusqu'au domicile du client, grâce à la gestion intégrée des affectations de livreurs, à la cartographie des zones de livraison et au calcul des frais en fonction de la distance.

Synchronisation automatique des menus

Il suffit de mettre à jour un prix ou de signaler qu'un article est en rupture de stock une seule fois pour que la modification soit publiée simultanément sur tous les agrégateurs connectés et sur votre page de commande en ligne.

Outils de contrôle de la précision de l'emballage

Des étiquettes d'emballage au niveau de chaque article, une logique de regroupement des sacs et un écran de vérification finale permettent à votre équipe de s'assurer que chaque sac contient les bons articles, à chaque fois.

Cas d'utilisation

Comment les restaurants utilisent Tableview pour la livraison

Service de plats à emporter à fort volume, présent sur plusieurs plateformes de commande en ligne

Un restaurant de kebabs très fréquenté, qui traite plus de 200 commandes à livrer chaque soir via Uber Eats, Deliveroo et Just Eat, utilise Tableview pour regrouper toutes les commandes dans une seule file d'attente, les accepter automatiquement en quelques secondes et les transmettre directement au système de commande en cuisine (KDS). Aucune commande manquée, aucune confusion avec les tablettes.

Pizzeria disposant de sa propre flotte de livraison

Une pizzeria locale, qui emploie quatre livreurs en interne en plus d'Uber Eats, utilise Tableview pour attribuer les commandes, calculer les zones de livraison et les frais en fonction de la distance, et suivre chaque livreur depuis le moment où il part jusqu'à la porte du client, le tout sans quitter le système de caisse.

Cuisine virtuelle gérant des marques proposant uniquement la livraison

Un logiciel de gestion des livraisons mis en place pour une cuisine fantôme exploitant trois marques virtuelles à partir d'un seul point de passage utilise Tableview pour séparer les menus, les tarifs et les analyses par marque, tout en acheminant chaque commande vers le poste approprié sur un seul système KDS.

Petit restaurant proposant des plats à emporter qui vient de mettre en place la commande en ligne

Une poissonnerie familiale qui a lancé son propre système de commande en ligne évite de payer 30 % de commissions aux intermédiaires en utilisant la solution de commande en ligne personnalisée de Tableview, qui inclut la prise de rendez-vous pour le retrait, le prépaiement et l'accumulation automatique de points de fidélité pour chaque commande passée directement.

Foire aux questions

Foire aux questions

Avec quelles applications de livraison le système de caisse pour la vente à emporter est-il compatible ?
Tableview s'intègre à plus de 30 plateformes de livraison, notamment Uber Eats, Deliveroo, Just Eat, Glovo et Wolt. Toutes les commandes provenant de toutes les plateformes sont regroupées dans une file d'attente unique sur votre système de point de vente. Les menus sont synchronisés vers l'extérieur, les commandes sont transmises vers l'intérieur et les mises à jour de statut sont automatiquement renvoyées au client.
Puis-je limiter le nombre de commandes entrantes en période de forte affluence ?
Oui. Tableview surveille en temps réel le nombre de commandes en cours, le temps moyen de préparation et la charge de travail des postes. Lorsque votre cuisine atteint sa capacité maximale, le système prolonge automatiquement les délais estimés ou suspend les nouvelles commandes sur certaines plateformes. Vous pouvez également définir manuellement des limites maximales de commandes par tranche de 15 minutes.
Comment fonctionne le système de commande en ligne pour les restaurants ?
Tableview met à votre disposition une page de commande en ligne personnalisée avec votre logo, vos couleurs et votre nom de domaine. Les clients consultent votre menu, choisissent entre le retrait ou la livraison, sélectionnent un créneau horaire et paient par carte, Apple Pay ou Google Pay. Aucun téléchargement d'application n'est nécessaire, et vous conservez 100 % de la marge sur chaque commande directe.
Ai-je besoin d'un matériel spécifique pour le point de vente dédié à la livraison ?
Non. Tableview fonctionne sur la même tablette ou le même terminal que vous utilisez déjà pour les commandes sur place ou au comptoir. Les commandes provenant des plateformes d'agrégation apparaissent simplement dans la même file d'attente. Si vous souhaitez disposer d'un poste dédié aux livraisons, n'importe quelle tablette iOS ou Android peut servir d'écran supplémentaire.
Puis-je définir des menus ou des prix différents selon la plateforme de livraison ?
Oui. Vous pouvez gérer des menus spécifiques à chaque plateforme, avec des tarifs, une disponibilité des produits et des options de personnalisation différents. Il suffit de mettre à jour une seule fois dans Tableview pour que les modifications soient synchronisées individuellement avec chaque agrégateur connecté, ce qui vous permet de garder le contrôle de vos marges sur tous les canaux.
Comment Tableview gère-t-il les zones de livraison et les frais de livraison ?
Vous définissez des zones de livraison personnalisées en indiquant un rayon ou en traçant des limites polygonales sur une carte. Chaque zone peut avoir ses propres frais de livraison, calculés automatiquement en fonction de la distance lors du paiement. Les commandes situées en dehors de vos zones sont refusées, tandis que celles situées dans vos zones sont attribuées aux livreurs d'un simple clic.

Prêt à prendre les rênes de votre service de livraison ?

Découvrez comment Tableview aide les cuisines des restaurants proposant des plats à emporter et la livraison à gagner en efficacité sans compromettre la qualité. Réservez une démonstration ou commencez votre essai gratuit dès aujourd'hui.